Muffin mele e cannella
110 gr di zucchero
un cucchiaino di lievito Cleca
120 gr di farina Molino Spadoni
una bustina di vanillina
un cucchiaino di cannella Tec-al
90 gr di burro morbido
1 uovo
2 cucchiai di latte
2 mele
In una terrina setacciate la farina, la cannella, il lievito e la vanillina. In un’altra terrina lavorare lo zucchero ed il burro, aggiungi quindi l’uovo ed il latte, sbucciare le mele e tagliarle a pezzettini, unire due impasti, ed infine aggiungi le mele. Versare il composto dei muffin nei pirottini imburrati ed infarinati.Cuocere i muffin in forno preriscaldato a 170° per circa 25 minuti
110 gr di zucchero
un cucchiaino di lievito Cleca
120 gr di farina Molino Spadoni
una bustina di vanillina
un cucchiaino di cannella Tec-al
90 gr di burro morbido
1 uovo
2 cucchiai di latte
2 mele
In una terrina setacciate la farina, la cannella, il lievito e la vanillina. In un’altra terrina lavorare lo zucchero ed il burro, aggiungi quindi l’uovo ed il latte, sbucciare le mele e tagliarle a pezzettini, unire due impasti, ed infine aggiungi le mele. Versare il composto dei muffin nei pirottini imburrati ed infarinati.Cuocere i muffin in forno preriscaldato a 170° per circa 25 minuti
che buoni anch'io li faccio spesso e ho notato che e' la stessa ricetta che seguo io. che bello sono contenta di poter confrontare i due risultati... se ti interessa vederli sono su http://imparandocucinando.blogspot.com/2011/08/muffin-mele-e-cannella.html
RispondiEliminaciao lucy e a presto
buonissimi;)
RispondiEliminaecco un'altra ricettina per smaltire le mie mele!!!buoniiii!!!
RispondiEliminaDeliziosi!Complimenti
RispondiEliminaChe buoni.............Ti auguro una bella serata
RispondiEliminaDelicious Muffins and very originals.
RispondiEliminaBest wishes
Ottimo abbinamento per questi deliziosi muffnini Cara..complimenti!!!;-))
RispondiEliminaUn baciotto
Ciao carissima li adoro i muffin ..questi sono una delizia! kiss notte
RispondiEliminae quanto di zucchero????
RispondiElimina;) fa nulla...ho visto nel blog di difravi...dice che e' la stessa ricettina...Uau...avevo gli ingredienti gia' pronti da impastare e non mi sono accorta quando la scrivevo che mancava lo zucchero!!!baci
RispondiElimina@ E'successo una cosa stranissima questa ricetta mi e' stata regalata..la ricetta e' identica ad una mia collega che gestisce un blog, grazie difravi per avermi fatto notare, sicuramente chiedero' dove l'ha copiata!!! che dirvi e' una ricetta da provare e' super deliziosa!!!!Graziee milleee B.serata
RispondiElimina