Colomba rustica!!!

Colomba rustica!!!

450 gr di farina 00
50 gr di farina manitoba
100 ml di olio
250 ml di panna fresca
1 bicchiere di latte
1 bustina lievito per torte salate.
Sale
1 cucchiaio di zucchero
4 uova
Salame q.b.
Pancetta
Prosciutto a dadini
100 gr di fontina
100 gr di scamorza
1 bustina di padano
Semi di sesamo

In una ciotola versate le due farine con un cucchiaio di zucchero e il lievito, poi aggiungete il latte tiepido, mescola l' impasto e aggiungete le uova il sale , la panna e sempre mescolando l' olio.
Sempre amalgamando i vari formaggi e i vari affettati tagliati a cubetti..versate il tutto nello stampo aggiungi i semi di sesamo e cuoci in forno caldo a 180° x 45 min

Due colombine ho provato ad aggiungere un po' di peperoncino sopra e il risultato e super goloso...