Pasta frolla
300 gr di farina
150 gr di Margarina o burro
150 gr di zucchero
3 uova ( 2 intere e 1 tuorlo)
Tagliate il burro appena tolto dal frigorifero a cubetti piccoli, aggiungetelo allo zucchero e lavorate l’impasto con i polpastrelli in modo da ottenere un composto ben amalgamato. Disponete questo composto a fontana sul piano di lavoro. Aggiungete un tuorlo e due uova intere, incorporate ora la farina. Impastate gli ingredienti velocemente, lavorando l’impasto.
Formate una palla e avvolgi nella carta oliata.(lasciate riposare l'impasto per almeno 1 ora in frigo)
Crea le maschere ed inforna a 180° per 20 minuti.
Nel frattempo prepariamo la glassa, in una ciotola aggiungi l'albume , un po' di zucchero a velo e qualche goccia di limone.
Quando le maschere si sono raffreddate decorate...che dirvi buon divertimento.....
Troppo carine e con le decorazioni possiamo davvero dar sfogo alla nostra creatività!
RispondiEliminaMa se è appena passata la befana! Mi volete cadavere? Tengo presente la bellissima idea ma aspetto poco poco!
RispondiEliminaChe Belle!!
RispondiEliminaBuonissime ... io non vedo l'ora di fare i cenci (qui le chiamano chiacchiere) insomma sui nomi c'è un pò di confusione dato che cambia da luogo a luogo , comunque adoro i dolci fritti di carnevale !!
RispondiEliminaMolto carine davvero queste maschere! Bravissima!
RispondiEliminaCiao e buon fine settimana!
deliziose :) ma hai degli stampi appositi o le fai a mano?
RispondiEliminaGrazieeee...sono fatti a mano, ho disegnato sul cartoncino
RispondiEliminama che bell'idea fare delle maschere con la pasta frolla brava brava!
RispondiEliminama sono meravigliose!!! Io per i dolci carnevaleschi aspetto ancora un pochetto... :o)
RispondiEliminaBravissima lucia, belle belle!!!
Ciao Lucia, ho apprezzato molto la tua visista, son sempre curiosa di vedere e seguire nuovi blog che non conosco.. ognuna di noi ha sempre un particolare interessante ^_^
RispondiEliminaQuindi prima ti faccio i cmplimenti per queste maschere, poi mi aggiungo vlentieri ai tuoi sostenitori ^_^
Caspita... è passato ora Natale, la Befana... e siamo quasi già a Carnevale... mammina, vola il tempo!!!
RispondiEliminaQueste mascherine sono divertenti e spiritose, brava!!
Franci
Grazieee mille a tutte
RispondiEliminaDolce Lucy ma che belle maschere di frolla quasi quasi in queste giornate di neve li proverò bacioni!
RispondiEliminaMangiate agli alberghi appiano https://www.weinegg.com/it
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