Torta Pimpa!!!

Torta Pimpa!!!!

Questa torta e' stata creata per il mio dolcissimo Davide!!!

12 uova

500 gr di zucchero
200 gr di farina Molino Chiavazza

200 di fecola

200 gr di olio di semi
3 bustina vanillina

1 bustina di lievito S.Martino

Per la farcia:

panna Codap q.b.

1 bicchiere di nutella

Lavorate le uova con lo zucchero fino a che diventano spumose, aggiungi  l'olio, la farina mischiata con la fecola e la vanillina, infine il lievito, io ho diviso l'impasto in due teglie di 35 cm, cuoci in forno 185 gr per 25 minuti. 

Quando le due torte si sono raffreddate le ho farcite con la nutella, ho coperto il tutto con la panna montata, la sera prima avevo decorato la pimpa con la pasta di zucchero...le lumachine e i fiori, le stelle e la luna sono stati creati con la pasta di zucchero, il prato e il cielo con lo zucchero semolato e i colori alimentari.