martedì 12 aprile 2011

Conchiglie di brisee'

Conchiglie di brisee' ripiene..
1 rotolo di brisee'
6 mezzancolle
rucola
mais
maionese




Ho preso delle conchiglie di capesanta, pulite, passate un filo di burro, tagliate la pasta brisee' e rivestite le conchiglie, cuoci in forno a 180° per 15 minuti.
Lasciate raffreddare, separate la pasta dalle conchiglie, riempite con la maionese,( mezzancolle sbollentate in acqua bollente), mais e rucola.

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