venerdì 28 ottobre 2011

Sformato di salmone affumicato!!!

Sformato...di salmone affumicato!!!








200gr di salmone affumicato
 4 uova 
100g di panna fresca
300gr di farina
1/2 bustina di lievito per torte salate
1 cucchiaino di bicarbonato
1 cucchiaino di zucchero 
burro 
2 dl di olio extra vergine
sale





Sbattete le uova con la panna.  Dopodichè aggiungete la farina, il lievito, l’olio, il bicarbonato e lo  zucchero. Amalgamate il composto, tagliate il salmone affumicato a pezzetti ed unitelo all' impasto. Assaggiate per regolare di sale.
Versate tutto il composto nello stampo ed infornate a 180° per 40 minuti.


10 commenti:

  1. Ciao Lucy sarà molto buono .. ho comprato lo stampo piccolo e nei prossimi giorni lo farò kiss!

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  2. Carissima lo sformato di salmone sta nel forno già dall'odore mmmmm che buonooo! kiss

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  3. Sono un'amante del salmone,per cui...che dire..golosissimo,brava!!!!
    Un bacione*

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  4. ciao Lucia, che bello questo sformato!!!!!

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  5. una stuzzicante ricetta ,buonissima ,baci

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  6. Da provare assolutamente, segno la ricetta, un abbraccio SILVIA

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  7. ha un'aspetto invitante ne posso prendere una fettina ^_^

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