mercoledì 6 febbraio 2013

Cioccolatini ripieni di mascarpone e nocciole!!!

Cioccolatini ripieni di mascarpone e nocciole!!!





100 g di cioccolato fondente
100 gr di cioccolato al latte,
150 g di mascarpone
100 g di panna montata
60 g circa di nocciole tritate

In una ciotola mescolate il mascarpone,la panna e le nocciole  sbriciolate. 

Sciogliete sia il cioccolato fondente che a latte a bagnomaria separatamente.
Spennellare lo stampino a cuore Della Pavoni  con entrambi i cioccolati, mettete nel congelatore per 10 minuti e ripetete l'operazione per altre due volte.
Trasferite la crema in una sacca da pasticceria e riempite gli stampini.
Coprite con altro cioccolato e fate riposare nel congelatore per 30 minuti.

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