lunedì 27 aprile 2015

La dolce...Petronilla..!!!

La dolce ....Petronilla...!!!




200 gr di burro
200 gr di zucchero
4 uova
200 gr di farina auto lievitante
Per decorare :
pasta di zucchero bianca
grigia e rossa

Lavorate il burro a crema con lo zucchero, le uova, uno alla volta, continuando a lavorare con la frusta elettrica.

Unite la farina setacciata e lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Ponete il composto nello stampo Mucca Petronilla della Pavonidea,  cuocete in forno gia' caldo a 180° per circa 20 minuti.
Togliete dal forno e fate raffreddare, su una gratella di metallo.
Decorate con pasta di zucchero...



 

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