Crostata!!!!
400 g di farina,
200 g di zucchero,
200 g di burro,
vanillina
1 bustina di lievi
Sbattete le uova con lo zucchero finché non saranno cremose. Aggiungete il burro ammorbidito, la scorza di limone, la farina e il lievito. Lavorate l'impasto per alcuni minuti, poi lasciatelo riposare in frigo per 30 minuti. Stendete la pasta e ricavate due
dischi diseguali. Imburrate una tortiera e stendete il disco più grande, riempitelo con la crema pasticcera e ricoprite con l'altro disco. Spolverate la torta con pezzettini di pasta frolla, infornate per 40 minuti a 180°.
Servite con una spolverata di zucchero a velo.
400 g di farina,
200 g di zucchero,
200 g di burro,
vanillina
1 bustina di lievi
Sbattete le uova con lo zucchero finché non saranno cremose. Aggiungete il burro ammorbidito, la scorza di limone, la farina e il lievito. Lavorate l'impasto per alcuni minuti, poi lasciatelo riposare in frigo per 30 minuti. Stendete la pasta e ricavate due
dischi diseguali. Imburrate una tortiera e stendete il disco più grande, riempitelo con la crema pasticcera e ricoprite con l'altro disco. Spolverate la torta con pezzettini di pasta frolla, infornate per 40 minuti a 180°.
Servite con una spolverata di zucchero a velo.
- Piatto e tazza offerti da :Villa D'este
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