giovedì 17 gennaio 2013

Biscotti decorati!!!

Biscotti decorati!!!

Pasta frolla
  • 250 gr farina
  •  125 gr burro freddo
  •   70 gr zucchero
  •  1 uovo
  •   pizzico di sale
  •  vanillina

Amalgamare gli ingredienti velocemente e far riposare l’impasto avvolto in pellicola in frigorifero per almeno 30 minuti.
Preparare i biscotti con gli stampini Spring Cookies della Pavoni  super deliziosi per grandi e piccini, ci sono varie formine (casa, gatto, pulcino, cuore ecc),  ed infornare per circa 20 min. a 160°C.
  • Ho rivestito i vari biscotti con pasta di zucchero colorata.
Ogni biscotto e' stato decorato uno diverso dall'altro. ho aggiunto le perline argentate per creare gli occhi dei pulcini e dei gattini, un fiorellino in testa per evidenziare la sua bellezza. La casa e la stella impreziosite da stelline di zucchero, un tetto rivestito con la neve.
  • I cuori e le stelle sono stati realizzati con il rullo decoro della Pavoni, un'articolo delizioso per creare deliziosi rilievi.
Il rullo decoro e' semplicissimo , dopo aver steso la pasta di zucchero esercita una lieve pressione per ottenere un magnifico disegno.
 ho aggiunto sui biscotti decorati delle mini roselline, fiorellini e qualche foglia per un' effetto romantico.














5 commenti:

  1. Ciao cara come state? che belli questi biscotti un bacione!

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  2. Che carini questi biscotti e naturalmenti anche buoni!
    Un abbraccio

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  3. Ma che simpatici! Sicuramente buoni!

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