martedì 20 dicembre 2011

Biscotti di natale!!!

Biscotti al burro




500 gr di farina
150 gr di zucchero
250 gr di burro a temperatura ambiente
2 uova
1 bustina di lievito per dolci.


In una terrina mettere zucchero, farina, burro e il tuorlo d’uovo, 
 impastare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo, mettere in frigo per ameno un’ora. Stendete la pasta e ricavate le formine, mettetele su una teglia rivestita di carta da forno.  Cuocete i biscotti al burro in forno preriscaldato a 190° per circa 10-15 minuti.
Quando i biscotti saranno freddi decorate con glassa reale bianca e rossa, zucchero colorato, oppure con nutella e praline 


di cioccolato.


Ho creato con i taglia biscotti due sagome ,  ho preso degli stecchini da gelato, ho aggiunto un filo di nutella e ho fatto aderire i due lati.

4 commenti:

  1. Buoni e belli!Abbiamo aggiornato i premi del nostro contest,passa a trovarci

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  2. Troppo belli con lo stecchino del gelato! Mi piacciono un sacco ;-)

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  3. Che belli i tuoi biscotti! Colgo l'occasione per augurarti Buone Feste! Un abbraccio SILVIA

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