martedì 8 novembre 2011

Involtini di melenzane!!!!

Involtini di melenzane!!!




Lavate bene le melanzane, tagliate le estremità, sbucciatele solo in parte e tagliatele a fette spesse 1/2 cm. Grigliate le melenzane su una piastra di ghisa e mettetele da parte. 
Riempite con la farcia (salsiccie spellate e fatte saltare nella padella, prosciutto di porchetta e scamorza), chiudi l'involtino e metti in forno caldo a 180° per 10 min.





17 commenti:

  1. Buonissimi, io adoro le melanzane q questi involtini mi piacciono tantissimo!!!
    Buona giornata

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  2. Che buone le melanzane..............Sei stata brava!

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  3. ma che buona idea per gli involtini di melanzane invernali.. io di solito li faccio d'estate col pescespada..
    ciao

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  4. ideali come aperitivo o antipasto...una delizia!! ;-))

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  5. VERY GOOD.... MOLTO BUONE. BRAVA!

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  6. Sfiziosi i tuoi involtini di melanzane! Un abbraccio SILVIA

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  7. Slurp...che buoni!!!! :-P
    Simpatica anche la presentazione..:-)
    Bacio

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  8. eccezionale veramente, e da provare subito! Complimenti
    buona domenica

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  9. davvero gustosi questi involtini , il ripieno è buonissimo , un bacione !

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  10. Ma che carini questi involtini! Un'idea sfiziosissima! Brava!

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  11. Ah... quasi auguri al tuo Davide! ^___^

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  12. Ci sono i funghi!1Troppo buoni questi involtini!Brava!

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