giovedì 13 ottobre 2011

Muffin mele e cannella

Muffin mele e cannella

110 gr di zucchero
un cucchiaino di lievito Cleca
120 gr di farina Molino Spadoni
una bustina di vanillina
un cucchiaino di cannella Tec-al
90 gr di burro morbido
1 uovo
2 cucchiai di latte
2 mele 
In una terrina setacciate la farina, la cannella, il lievito e la vanillina. In un’altra terrina lavorare lo zucchero ed il burro, aggiungi quindi l’uovo ed il latte, sbucciare le mele e tagliarle a  pezzettini, unire due impasti, ed infine aggiungi le mele. Versare il composto dei muffin nei pirottini imburrati ed infarinati.Cuocere i muffin in forno preriscaldato a 170° per circa 25 minuti 

12 commenti:

  1. che buoni anch'io li faccio spesso e ho notato che e' la stessa ricetta che seguo io. che bello sono contenta di poter confrontare i due risultati... se ti interessa vederli sono su http://imparandocucinando.blogspot.com/2011/08/muffin-mele-e-cannella.html
    ciao lucy e a presto

    RispondiElimina
  2. ecco un'altra ricettina per smaltire le mie mele!!!buoniiii!!!

    RispondiElimina
  3. Che buoni.............Ti auguro una bella serata

    RispondiElimina
  4. Delicious Muffins and very originals.
    Best wishes

    RispondiElimina
  5. Ottimo abbinamento per questi deliziosi muffnini Cara..complimenti!!!;-))
    Un baciotto

    RispondiElimina
  6. Ciao carissima li adoro i muffin ..questi sono una delizia! kiss notte

    RispondiElimina
  7. Non conoscevo il tuo blog ma ora che l'ho scoperto,mi iscrivo volentieri..e' carinissimo e molto utile!Se vuoi dare un'occhiata al mio spazio,le porte sono aperte:e' in corso anche un carinissimo giveaway che trovi qui!

    RispondiElimina
  8. ;) fa nulla...ho visto nel blog di difravi...dice che e' la stessa ricettina...Uau...avevo gli ingredienti gia' pronti da impastare e non mi sono accorta quando la scrivevo che mancava lo zucchero!!!baci

    RispondiElimina
  9. @ E'successo una cosa stranissima questa ricetta mi e' stata regalata..la ricetta e' identica ad una mia collega che gestisce un blog, grazie difravi per avermi fatto notare, sicuramente chiedero' dove l'ha copiata!!! che dirvi e' una ricetta da provare e' super deliziosa!!!!Graziee milleee B.serata

    RispondiElimina