mercoledì 14 settembre 2011

Muffin yogurt e goccie di cioccolato!!!


Muffin yogurt e goccie di cioccolato!!!


Ingredienti:
1 vasetto di yogurt bianco
4 albumi
3 vasetti di farina
1 vasetto di zucchero
mezza bustina di lievito per dolci Cleca
1 vasetto di olio
gocce di cioccolato a piacere



  • Usa il vasetto di yogurt vuoto per misurare gli altri ingredienti.



In una ciotola unire tutti gli ingredienti nell'ordine che sono scritti tranne le gocce di cioccolato.
Una volta ottenuto un composto liscio ed omogeneo versare le gocce di cioccolato poco alla volta e amalgamare, regolare la quantita delle gocce a seconda del proprio gusto!
versare il composto negli stampini e cuoci nel forno caldo a 180° per 10-15 minuti.

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