mercoledì 13 ottobre 2010

Crostata.... pere... nutella e crema pasticcera...


pasta frolla
300 gr di farina
150 gr di burro
150 gr di zucchero
3 uova (2 intere e 1 tuorlo).




Crema pasticcera
4 tuorli
1/2 l di latte
4 cucchiai di zucchero
4 cucchiai di farina
1 bustina di vanillina


In un pentolino aggiungi le uova con lo zucchero, poi  la farina, infine quasi a cottura ultimata aggiungi la vanillina.


Dopo aver steso la frolla aggiungi la nutella, stendila sulla frolla aggiungi la crema ed infine le pere..cuoci in forno a 180° per 40 minuti

5 commenti:

  1. oddio un calo di zuccheri!!! ho bisogno di una fetta di torta!! ;) buona serata ciao

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  2. Ciao!!!! Si vede che in questo momento tutte abbiamo bisogno di coccole golosissime!!!
    Un bacione grande

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  3. ciao Lucia, ricanbio volentieri la tua visita e ti faccio i complimenti per i tuo giovanissimo blog, a presto.
    buona settimana.

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  4. Ciao cara Lucia!!! questa crostata mi sembra ottima!!! il ripieno è molto goloso, sicuramente da provare!!! un bacio :)

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